In den letzten Wochen haben sich unsere Schüler*innen im Rahmen des Praxistags intensiv mit dem Thema Brot beschäftigt – von seiner gesellschaftlichen und geschichtlichen Bedeutung bis hin zur Frage, wo es eigentlich herkommt.
Auch die naturwissenschaftliche Seite kam nicht zu kurz: Was ist Getreide? Warum macht Brot satt? Und was braucht es, damit aus Körnern unser tägliches Brot wird? Heute durften beim Brotbacken alle selbst Hand anlegen. 🥖👩🍳👨🍳
Mit viel Freude und ein bisschen Mehlstaub in der Luft haben die Jugendlichen erlebt, wie Wissen und Praxis zusammengehören.
